具體做法如下:食材:卜卜貝一斤,金針菇半斤,香菜兩根,白胡椒粉、沙姜粉、鹽、水、蒜、花生油各適量。步驟:1、把卜卜貝洗淨,放入鍋中,再將金針菇、香菜洗淨,切段,平鋪在卜卜貝上面,將蒜剁碎;2、向鍋中加入大約4小碗水的量,再倒入少許花生油和沙姜粉、蒜粒;3、煮至卜卜貝都呈打開的狀態,再加入適量白胡椒粉、鹽即可出鍋。