1克等於1.25毫升糖，毫升是體積單位，而克是重量單位。質量的計算公式：質量=密度×體積。要知道1ml液體的重量，還需要知道該液體的密度具體是多少。例如水的密度爲1g/ml，1毫升水就等於2克；酒精的密度約爲0.9g/ml，1毫升酒精就等於0.9克。
