西紅柿切塊的步驟，具體如下：
1、西紅柿蒂朝上，先去蒂；
2、找準西紅柿蒂凹下去的地方，對準最凹的這條線切下去；
3、在相鄰的凹陷處，對準最凹的這條線，再切一刀；
4、剃掉西紅柿塊上的蒂，將番茄切成塊即可。
