西紅柿怎麼切花刀

西紅柿切花刀的方法：將西紅柿放在菜板上，刀刃和菜板的角度在50左右，刀刃最後落在西紅柿的正中，將西紅柿旋轉一下，在另一邊以同樣的角度下刀，刀刃與上一刀匯合。

西紅柿(Tomato)又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。原產於祕魯和墨西哥，最初稱之爲“狼桃”。果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。