原因：是印度尼西亞的特色炒飯，簡稱爲印尼炒飯。製作方法如下：原料：米飯適量，牛肉適量，葡萄乾適量，蘑菇適量，鹽適量，油適量，咖喱粉適量，胡椒粉適量。步驟：1、牛肉剁切成末，蘑菇切片；2、在炒鍋中加適量油、牛肉末、蘑菇片炒熟；3、加入米飯翻炒均勻；4、飯熱後加入適量咖喱粉、鹽、胡椒粉、葡萄乾；5、翻炒勻即可。
