川菜野豬肉怎麼做好吃

主料：黨蔘15克、當歸10克、野豬肉250克。

調料：精鹽、蔥姜、胡椒粉、豬油。

製做方法：

1、將野諸肉洗淨切片，蔥切段，薑切片，黨蔘、當歸洗淨潤透切片。

2、將鍋中放入適量油，燒熱後加入野豬肉、蔥、姜、鹽煸炒。

3、注入清水適量，加入黨參、當歸共煮，煮至肉熟爛，調味即成。