一石是120斤。因10鬥等於一石，一石等於120市斤，一市斤等於一斤，因此一石等於一百二十斤。石是量詞，意思是計算容量、重量的單位。古代常用容量單位由小到大有升、鬥、斛（石）、鍾，通常學者們認爲斛和石相通，是因自秦漢開始斛和石之間都是十進制。
計量單位：
是指根據約定定義和採用的標量，任何其他同類量可與其比較使兩個量之比用一個數表示。計量單位具有根據約定賦予的名稱和符號。計量單位是指爲定量表示同種量的大小而約定地定義和採用的特定量。各種物理量都有它們的量度單位，並以選定的物質在規定條件顯示的數量作爲基本量度單位的標準，在不同時期和不同的學科中，基本量的選擇可以不同。如物理學上以時間、長度、質量、溫度、電流強度、發光強度、物質的量這7個物理單位爲基本量，它們的單位名稱依次爲：秒、米 、千克、開爾文、安培、坎德拉、摩爾。
