橘子皮屬於溼垃圾，是溼垃圾，溼垃圾，即易腐垃圾，是指食材廢料、剩菜剩飯、過期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等生物度質生活廢棄知物。溼垃圾的投放中，純流質的食物垃圾，如牛奶等，應直接倒進道下水口；有包裝的溼垃圾應將包裝物去除後分類投放，包裝物請投放到對應的可回收物或專幹垃圾容器。
垃圾分類（英文名爲Garbageclassification），一般是指按一定規定或標準將垃圾分類儲存、分類投放和分類搬運，從而轉變成公共資源的一系列活動的總稱。分類的目的是提高垃圾的資源價值和經濟價值，力爭物盡其用。
