餐飲稅率爲5%，“營改增”後，餐飲業的一般納稅人稅率爲6%，而小規模納稅人適用的綜合徵收率爲3%。餐飲業是納入“營改增”範圍的生活服務業之一，在“營改增”完成前，屬於營業稅應稅服務。餐飲業(catering)是通過即時加工製作、商業銷售和服務性勞動於一體，向消費者專門提供各種酒水、食品，消費場所和設施的食品生產經營行業。歐美《標準行業分類法》的定義，餐飲業是餐飲服務機構。
