燒賣是哪的特色

燒賣是哪的特色

燒賣在中國南北方都有,是一種中國特色面制食品,叫做燒賣的通常在江蘇、浙江、廣東一帶。在北京、內蒙古等地則將它稱爲燒麥、稍麥、稍美(北方稍美與南方燒賣不同,以羊肉大蔥爲主)。