甜沫是起源於豫北地區豆沫，後流傳至山東濟南特色傳統名點，大衆粥類美食，泉城二怪之一。甜沫是一種以小米麪爲主熬煮的鹹粥，濟南人又俗稱之爲"五香甜沫"。在濟南的衆多小吃中，甜沫是最具特色的"招牌"名優小吃。
