在中國人們還有酒後吃糖醋蘿蔔的習慣，它一樣有利尿、清熱的作用。酒還有以下“剋星”：
一、蜂蜜水:喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。這是因爲蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起牀後也不頭痛。
二、西紅柿汁:西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。
三、新鮮葡萄:新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。
三。西瓜汁:一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。柚子:將柚肉切丁，蘸白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
