吃青棗好處是有助於消化，具有淨化血液、養顏美容等保健的作用。此外，吃青棗可預防缺鐵性貧血，青棗中所含礦物質和大量的維生素能夠促進傷口癒合、預防過敏，可降低膽固醇的功效，婦女和兒童可以多吃一點，但是不要過量。
