凍過的蜂蛹吃了有問題嗎

凍過的蜂蛹只要未變質吃了是沒問題的，若已發生變質則不能再食用。蜂蛹不管是清蒸還是油炸都是難得的美味佳餚，但蜂蛹中含有一定量的過敏原，少數過敏體質人羣食用後可能引起過敏反應。