葛根能解酒嗎

葛根水是可以起到解酒的功效的，葛根中含有的成分，可以分解乙醇毒性，阻止酒精對大腦的抑制，有效的控制酒精的吸收，促進體內的酒精的排泄和代謝。葛根還有發汗的功效，還可以通過汗液的散發，達到解酒的效果。葛根水可以在喝酒前服用，可以形成保護膜，保護肝，胃，增強酒量。但也不能大量飲酒，很有可能導致酒精中毒，所以飲酒一定要適量。