1、油而不膩：指事物雖然有油，但是一點都不油膩；2、香脆可口：形容食物又香又脆又好吃；3、入口即化：放到嘴裏就化了，不用咀嚼；4、回味無窮：指吃過東西之後還有餘味，越回味越覺得好吃；5、外酥裏嫩：外面是酥的，裏面很嫩，形容食物的口感好。
