鴨腿怎麼吃

鴨腿怎麼吃5個步驟，需要準備鴨腿、糖，以下是鴨腿怎麼吃的具體操作步驟：

操作/步驟

1、洗淨醃製

鴨腿洗淨後吸去水分，把鹽焗雞粉與其他調味料均勻地抹在鴨腿，醃製4小時。

2、入鍋蒸煮

冷水入鍋蒸30分鐘。

3、濾水抹油

蒸好鴨腿濾去水份，置烤盤上，抹上花生油。

4、烤箱加熱

放烤盤在電烤箱120度熱，開啓熱風開關，烤90分鐘以上。

5、晾涼食用

烤至鴨腿8成幹，取出晾涼即可食用。