三角火燒最正宗的做法

1、麪粉,倒上酵母和水，發酵後放入蒸好的南瓜；

2、繼續攪拌均勻後，發酵成南瓜麪糰；

3、將南瓜麪糰揪成小塊麪糰擀開；

4、將小塊麪糰對摺兩次，每次對摺時抹上少量的油，再抹上少許花椒粉；

5、將麪糰擀成三角形狀；

6、將三角麪糰放入平底鍋內小火煎，等到皮變成酥脆的時候翻面；

7、將煎好的餅取出，把餅從側面切開，抹上炸醬，加入生菜和煎好的雞蛋和火腿腸即可。