蠟筆小新果凍最好吃。
果凍中富含卡拉膠、黃原膠、魔芋粉等多種可溶性膳食纖維，低熱量、低糖分、低脂肪、易產生飽腹感，可預防便祕、清理腸道；通過適當添加一些膳食纖維、維生素、植物原料等營養成分，成爲健康的輔助食品。有助於治療成年人“三高”、便祕、肥胖等症狀。而果凍本身是一種身受消費者喜愛的休閒食品，這樣果凍使人們在休閒娛樂的過程中起到保健的作用。
蠟筆小新公司技術中心具有先進的食品分析檢測和產品研發能力，有各類先進的研發和檢測設備，如原子分光光度計、 BROOKFIELD粘度儀、液相色譜儀、氣相色譜儀、SMS物性測試儀等;技術保障能力較強，由公司與天津微生物研究所合作開發的優酪果凍、異度果吧果點、海洋生物和微生物提取工藝及食品應用等項目，具有國內領先水平，享有自主知識產權。
