1、營養價值:滋陰養血，補中氣，開胃，利尿，催乳;
2、簡介:清道夫魚是甲鮎科下口鮎亞科的多輻翼甲鮎、下口鮎的流通俗名，清道夫魚因喜食水族箱的殘餌、污物而起到淨化水質的作用，故而得名，又名吸盤魚、吸口鮎，學名叫甲鮎，原產於南美洲的河流中，在中美洲也經常可以看到，魚體呈半圓筒形，尾鰭呈淺叉形，喜歡弱酸性軟水，適宜水溫二十攝氏度以上，成魚體長達到三十釐米，不能自然越冬，活動於水體的底層，具有適應性強、易飼養、雜食性、耐低氧、起捕率高等特點，受到消費者和養殖者的歡迎;
3、適用人羣:老、幼、產後婦女及消化功能不佳的人最爲適用，適宜體弱虛損，營養不良，乳汁不足，小便不利，水氣浮腫者食用。
