低筋麪粉怎麼做蛋糕用微波爐

低筋麪粉怎麼做蛋糕用微波爐

微波爐做蛋糕的方法如下:

將蛋清和蛋黃分離後分別放入兩個碗裏;將蛋黃攪拌勻後放入適量白糖,再倒入適量牛奶;放入適量油攪拌均勻,然後將麪粉放入泡打粉中,攪拌均勻;將蛋液倒入碗裏,繼續攪拌均勻,然後將白醋倒入裝有蛋清的碗裏;攪拌勻後放入適量白糖繼續攪拌至完全濃稠後,將兩個碗裏的液體混合不停的翻動;放入碗中,均勻的塗抹適量油;放入微波爐中加熱幾分鐘之後晾涼倒扣即可。