有百合花粥,和豬肝粥和白果腐皮粥,做法如下:
一:百合粥做法:
1、將大米放入鍋中,加入適量清水;
2、水沸後,改用小火熬;
3、 熬製約20—30分鐘後,待米熟,加入百合和冰糖,再煮10分鐘左右即可。
二:豬肝粥做法:
1、將大米放入鍋中,加入適量清水同煮;
2、豬肝150克,切成細丁狀,加少許食鹽醃製待用;
3、.約20到30分鐘米熟後,放入豬肝丁和薑絲,再煮10分鐘即可;
4.最後放入蔥花,鹽,胡椒粉和雞精等調味料。
三:白果腐皮粥做法:
1、先將泡好的大米在火上熬製1個半小時左右;
2、加入白果和腐竹,再熬1個半小時;
3、最後加入豬肚絲,熬製半小時以後,再放入薑絲和其他調味品。