食材:鱅魚、油、鹽、味精、醬油步驟:1、把鱅魚切成大塊;2、把鱅魚放到鍋裏煎;3、加入鹽;4、繼續煎一會;5、加入水;6、加入醬油;7、加味精,繼續煮,把魚煮熟;8、煮熟以後即可品嚐。建議:加了醬油以後的鱅魚味道更好。