主料:尚幹手工面100克。配料:水,蔥花各適量。做法:1、將拌麪放入滾水種撈時約兩分中,過濾水直接放入裝好拌麪醬的容器中,撒入些許蔥花;2、配上一碗熬製數小時的濃湯,簡單又美味的尚幹拌麪就完成了;3、注意事項:選擇面和醬料是最重要的。