菠菜和三文魚肉鬆可以一起食用，兩者所含成分不會發生不良反應。和菠菜相剋食物：1、菠菜與黃瓜：菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞；2、菠菜與豆腐：菠菜中的草酸與豆腐中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收；3、菠菜與牛奶：同食會引起痢疾；4、菠菜與鱔魚：同食會導致腹瀉；5、菠菜與韭菜：二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。
