香菇和三文魚可以一起吃嗎

香菇和三文魚可以一起吃。

用料：三文魚、香菇、食鹽、生抽、胡椒粉、生粉。

做法：

1、三文魚頭去腮，洗淨，切成適量大小，用油、鹽、胡椒粉和薑絲醃半小時以上；

2、香菇洗淨，去蒂，一分爲二備用；

3、三文魚頭塊沾上生粉，下油鍋慢火煎兩面；

4、然後下香菇塊一起煎，蓋上蓋子稍燜；

5、當魚頭和香菇都熟透後，再淋一點生抽在鍋邊熗一下，撒蔥花即可。