醫生說的豆製品是哪些

醫生說的豆製品是哪些

醫生說的豆製品是豆芽、豆漿、豆腐花、豆腐衣、豆腐皮、素雞、素鴨等。豆製品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蠶豆等豆類爲主要原料,經加工而成的食品。大多數豆製品是大豆的豆漿凝固而成的豆腐及其再製品。