可以製作紅薯臘鴿燜面。一、主料：機壓溼面120g、紅薯100g、臘乳鴿1只。二、輔料：紅油豆瓣醬適量、黑胡椒粉適量。三、步驟：1、溼面提前簞好、晾涼備用；2、臘乳鴿剁小塊；紅薯去皮、洗淨、切小塊備用；3、臘鴿倒入飯煲裏；4、加入適量冷水，煮開，燉30分鐘；5、湯汁濃白，加入紅薯；6、調入豆瓣醬；7、鍋中湯汁減少，倒入麪條，拌勻；8、蓋上鍋蓋，燜至水分幹，加入胡椒粉，將麪條拌勻，盛入碗中食。
