製作楊梅汁所需食材有楊梅、冰糖、鹽，共分爲5個步驟，以下是製作楊梅汁的詳細操作： 操作/步驟 1、浸洗楊梅 楊梅浸鹽水20分鐘，洗淨。 2、放冰糖煮開 鍋中加水，放冰糖煮開，倒入楊梅，加水沒過楊梅。 3、煮楊梅 開大火煮沸，轉小火煮，加入冰糖即可。 4、擠壓出汁 擠壓楊梅至出汁即可。 5、過濾 過濾後，倒出楊梅汁即可。
