桔紅糕的做法

桔紅糕的做法

1、糯米粉用筷子搓幾個洞包好保鮮膜上籠蒸20分鐘,蒸好後的糯米粉攪鬆冷卻。

2、碗裏放入玫瑰醬和橙子果醬。

3、加砂糖後加熱水攪拌均勻,攪好的水倒入麪包桶裏。

4、加糯米粉和紅菜頭粉啓動和麪程序,攪拌均勻。

5、取出粉團,平鋪在碗裏,包上保鮮膜蒸20分鐘。

6、蒸好後趁熱,手沾幹熟粉搓成條,切成小劑子。

7、把切好的放入熟的糯米粉裏裹上乾粉,用篩子篩去幹粉即可。