一、選種：選擇果實肥大、成熟得好的葫蘆，取籽作種。
二、區種：先掘地作圓坑，直徑、深度各3尺，然後用蠶糞和土，一半對一半摻和起來，施放到坑中，用腳踩緊、澆水，等水滲盡，種下10顆飽滿的葫蘆籽，再蓋上些蠶糞和土的混和物。
三、合莖：種子發芽了。當莖長到2尺多長時，用布條把10條莖纏起來，纏五寸左右，外邊用泥土封密。幾天以後，纏着的部分便癒合成一個整體。留下一條長勢最強壯的莖，其餘的9條莖都掐斷。蔓長出去，結實之後。所有未結實的梢，也都掐掉，以防止瘋秧。
四、留果：葫蘆蔓上最初結的三個果實不好，要去掉，只留第四、第五、第六個果，以後結的果也不要。每一區，留三個果實。
五、澆水：天旱時，需要給葫蘆澆水。但千萬不要直接往坑裏澆水，可以在坑周圍掘一道小溝，在溝裏蓄水，讓水從遠處浸潤過去。這樣澆水纔有利葫蘆生長。 採用上述的方法培育葫蘆，就能得到大型葫蘆。這種方法的關鍵在於“合莖”。
