葫蘆去皮方法：1、把葫蘆放在熱水盆裏泡一個小時。2、取出，擦乾水份，稍晾十分鐘。3、用卡，從上到下刮皮，力度要均勻。最好用塑料卡。4、放在水裏拿絲瓜用力刷掉殘留的皮和肉，沖洗，使表面光滑。5、擦乾，並用繩子掛起來即可。
