糖畫怎麼做怎麼熬糖

糖畫怎麼做怎麼熬糖

糖畫怎麼做怎麼熬糖共5個步驟,需要準備白糖、麥芽糖,以下是糖畫怎麼做怎麼熬糖的具體操作步驟:

操作/步驟

1、熬白糖

糖畫怎麼做怎麼熬糖 第2張

不粘鍋裏倒入油,放入白糖小火熬。

2、熬麥芽糖

糖畫怎麼做怎麼熬糖 第3張

白糖全部融化後,倒入麥芽糖。小火熬,要不停的攪拌。

3、拉絲

糖畫怎麼做怎麼熬糖 第4張

熬到用筷子沾糖漿液有拉絲即可。

4、畫圖

糖畫怎麼做怎麼熬糖 第5張

盤子表面抹油,用小勺挖些糖漿液,畫出自己喜歡的圖形。

5、拿起

糖畫怎麼做怎麼熬糖 第6張

用牙籤沾在糖畫上,慢慢的、輕輕的拿起來。