草魚一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑，游泳迅速，常成羣覓食。以水草爲食。胖頭魚一般指鱅魚，多分佈在水域的中上層。有“水中清道夫”的雅稱，主要吃輪蟲、枝角類、橈足類等浮游動物，也吃部分浮游植物，如硅藻和藍藻類以及人工飼料。從魚苗到成魚階段都是以浮游動物爲主食，兼食浮游植物，是典型的浮游生物食性的魚類。
