食材主料:蝦醬100g,娃娃菜1棵,黃豆100g;輔料:紅辣椒3個,蔥適量,姜適量,玉米油適量。步驟:1、準備好材料。2、娃娃菜清洗乾淨,一片一片的拔下來,疊好切成條。3、橫着切成小方塊。4、辣椒、蔥和姜都切好備用。5、鍋裏面放油燒熱,先放入辣椒炒至入味,再放入蔥和姜。6、再放入蝦醬快速翻炒。7、放入娃娃菜和提前用水煮熟的黃豆。8、快速翻炒,出鍋。