材料:主料:小白菜250g;輔料:油適量、鹽適量、海米適量;做法:1、小白菜洗淨切段備用;2、海米洗淨泡一下,水保留;3、炒鍋放適量的油燒熱,加入蔥薑蒜炒出香味,加入小白菜翻炒;4、加入海米及海米水和調味料、鹽調味;5、翻炒均勻,出鍋裝盤即可;提示:小白菜翻炒時間不宜過長,否則影響色澤和口感;