用火燒牛毛或者把剛燒好的開水均勻的澆在牛皮上，然後直接用手一掃就能把一大片牛毛弄下來，還可使用牛皮脫毛劑。牛屬牛族，爲牛亞科下的一個族。染色體數爲56的野牛、60的黃牛和58染色體的大額牛，雜交有可育後代，爲哺乳動物，容易發生羅伯遜易位，改變染色體數降低生育率，草食性，部分種類爲家畜（包含家牛、黃牛、水牛和犛牛）。體型粗壯，部分公牛頭部長有一對角。牛能幫助人類進行農業生產。
