沃柑和皇帝柑從形態特徵就有很大的區別，首先沃柑的個頭就比皇帝柑大一些，外皮的顏色通常是橙紅色的，並且還有一定的光澤感。而皇帝柑的外皮通常是橙黃色，果皮也會相對更薄。從口感來講的話，也是有區別的，沃柑的口感會相對粗一些，食用時還會有果渣，皇帝柑果渣則很少。
