通過考古發掘成果表明，人類發現和使用黃金迄今已有7000年的歷史。我國黃金的開採和使用亦至少有4000年的歷史。大約在新石器時代就已經認識了黃金。 根據考古工作者發掘出的各種金器的出土墓葬或遺址的年代，最早的爲商代早期。如河南鄭州商代早期墓葬中出土的珥形金飾，河南輝縣殷代墓葬和河南安陽小屯殷墟出土的金塊、金箔、金葉都證明了我國早在3500年以前就已開始使用黃金，並掌握了加工製作金的工藝技術。 中國黃金生產在世界黃金髮展史上留下了自己深深的印痕，構成了世界黃金史的重要篇章。
