[阿膠紅豆粥]：紅豆是去溼暖胃補血神器，加_上少許桂圓，紅棗，枸杞，冰糖等，輔以阿膠,細火慢燉，更加軟糯可口。做法:1、紅豆浸水過夜。入高壓鍋燒開，小火15分鐘。2、加入敲碎的阿膠，邊攪拌邊小火燉，使阿膠融化。3、加入桂圓，枸杞，冰糖等，小火燉20分鐘即可。
