蘿蔔是生活中常見的一種蔬菜，一般白蘿蔔根據播種的時間可分爲春蘿蔔、夏蘿蔔、秋蘿蔔以及冬蘿蔔，播種時間不同蘿蔔成熟收穫的時間也會不同，所以蘿蔔四季均可收穫。
若是在1~2月份開始播種種植，那麼在春季的4月份便可以收穫了，但是白蘿蔔的生長需要經過一個寒冷的冬季,所以要搭建大棚或者用地膜進行覆蓋蘿蔔才能正常的生長，所以春蘿蔔對溫度的要求比較的嚴格。
夏蘿蔔則是在3~4月份進行播種，直到6月份左右便可以進行採摘了，此時氣候不冷不熱最適合蘿蔔的生長，所以大部分的人會選擇在春秋兩個季節進行種植，因爲蘿蔔的數量太多所以在市場的價格也會相對便宜一些。
若是在7月中旬播種，經過兩個月的生長的時間，到9月中旬的時間便可以成熟收穫了,因爲在種植的時候氣候適宜秋高氣爽，所以蘿蔔的產量高質量好，若是在10月份左右進行播種，那麼收穫的時間便是12月份了。
