毛鵝蛋有什麼營養價值

毛鵝蛋有什麼營養價值

毛鵝蛋含有蛋白質、脂肪、糖類、微量元素、無機鹽、維生素等營養成分。

鵝蛋(拼音:édàn),是家禽鵝生下的卵。鵝蛋成橢圓形,個體很大,味道有些油,新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。