鉢仔糕粉是什麼粉

鉢仔糕粉是粘米粉和澄面，以爽滑可口、口味豐富著稱，鉢仔糕可以分成兩大類：老式鉢仔糕和水晶鉢仔糕。

鉢仔糕，是廣東省的地方特色傳統糕點小吃之一，傳統的鉢仔糕爲廣東小吃之一，首創於廣東省台山縣，已有數百年的歷史。