辣椒提紅色素可以用於口紅的染色劑，市場前景也是非常好的。原因是口紅直接塗於嘴脣，很容易誤食，所以辣椒提取的紅色素屬於天然綠色植物色素，對人體無害。還有就是，辣椒紅色素的顏色很好，很美觀。國內在新疆等地，有種植一種叫口紅椒的辣椒，就是用於提取口紅染色劑的辣椒，種植面積很大，以前主要出口於日本和韓國等，專門用於口紅染色劑的提取。
