爲什麼有時煮麪條會糊鍋並且粘鍋

爲什麼有時煮麪條會糊鍋並且粘鍋

原因:

1、煮麪條時加的水太少,導致麪條粘鍋;

2、煮麪條的時間過長,導致麪條粘鍋。

解決辦法:

1、煮麪條時在鍋中加入足量的水;

2、待鍋中水燒開後,再加入麪條,且每個一段時間,用筷子攪拌一次;

3、縮短煮麪條的時間,待麪條煮至能用筷子夾斷的程度,即可出鍋。