一、作用：紅棗煮生薑水可以起到驅寒，抗菌、促進食慾、活血補血的作用，可以用於治療女性貧血，體弱多病，對於治療感冒等有一定的好處。生薑屬於辛辣的食物，比較燥熱，如果是這個食物多吃，食用過多有可能會引起上火，便祕等。二、製作方法如下：原料：紅棗、姜、紅糖、枸杞、水。做法：1、準備好食材，洗淨備用。2、生薑切片。3、將生薑、紅棗、紅糖放入壓力鍋內膽。4、 加1000克水。5、壓力鍋煮40分鐘。6、煮好後撒上枸杞，即可享用。
