菌種指國家指定的幾個菌種保藏中心的成品菌種。菌種在液氮狀態下,盛放在安瓿管中,企業生產按國家要求,必須要國家指定的菌保中心購買菌種,不得采用外來菌種。一些分裝企業多選擇有擴繁能力的企業生產的高濃度的成品菌劑,用以添加勾兌。