杜仲樹屬於落葉喬木，高約20米左右。它的樹皮顏色爲灰褐色，比較粗糙。嫩枝顏色爲黃褐色且帶毛，不過不久毛就會掉落，變禿淨。葉片爲橢圓形，上面暗綠色，下面爲綠色，長度在6－15釐米之間。杜仲是我國特有的珍稀瀕危二類保護植物，也是優良的綠化觀賞和經濟樹種，杜仲僅存活於我國中部地區，可人工栽培，其栽培管理主要分種子育苗和扦播育苗兩個階段，採摘樹皮的最佳時間是6月中旬到7月末，可入藥，葉可製作爲杜仲茶，樹幹是良好的傢俱、農具、舟車和建築材料，具有很高的經濟開發價值。
