甲醇燃燒的化學方程式：2CH₃OH+3O₂=2CO₂+4H₂O。甲醇（Methanol，CH₃OH）是結構最爲簡單的飽和一元醇，甲醇由甲基和羥基組成的，具有醇所具有的化學性質。甲醇是無色有酒精氣味易揮發的液體，可以與氟氣、純氧等氣體發生反應，在純氧中劇烈燃燒，生成水蒸氣和二氧化碳。
甲醇用於製造甲醛和農藥等，並用作有機物的萃取劑和酒精的變性劑等；用於製造氯甲烷、甲胺和硫酸二甲酯等多種有機產品。
甲醇也是農藥（殺蟲劑、殺蟎劑）、醫藥（磺胺類、合黴素等）的原料，合成對苯二甲酸二甲酯、甲基丙烯酸甲酯和丙烯酸甲酯的原料之一。成品通常由一氧化碳與氫氣反應制得。
