邢臺本地特色美食有哪些

邢臺本地特色美食有哪些

1、道口燒雞。邢臺道口燒雞造型美觀,色澤嫩黃,肉質軟爛,鮮香可口,一隻道口燒雞大概可以放2天到5天左右,但是建議買回來馬上吃掉,這樣味道更好。

2、隆堯羊湯。隆堯羊湯湯料濃厚、肉嫩味美,入口沒有任何的羶味,肥而不膩,相當好吃,吃的時候配上碧綠的芫荽、蒜苗,紅亮亮的辣椒油,非常誘人。

3、威縣火燒。威縣火燒融合了北方的油餅與胡餅的製作工藝,精麪粉與小磨香油作爲原料,配上了細鹽、花椒粉,用吊爐烘烤,火燒香酥可口,澆上醋蒜汁,清爽解膩。

4、武氏燒餅。武氏燒餅是金黃色的,酥香可口,造型好看,多年來,不斷創新和改進,吃起來油而不膩。